5 diferencias entre encimeras a vitro electrica y a inducción comparación en profundidad de 5 diferencias clave entre las encimeras vitrocerámicas eléctricas y las de inducción: 1. Funcionamiento y tecnología Vitrocerámica eléctrica: Usa resistencias eléctricas que calientan una placa de vidrio cerámico. Esta placa, al calentarse, transmite calor al recipiente por contacto directo. Inducción: Utiliza...